Jídelní lístek

Předkrmy
80 g Rozpečený kozí sýr s brusinkami a rukolou, trojhránky z toustového
chleba *1, 7
139 Kč
100 g Tatarský biftek z hovězí svíčkové, 2 ks topinek *1, 3, 7, 10175 Kč

100 g Bruschetta, parmská šunka, parmazán*1,3,7

95 Kč
Polévky
Masový vývar s játrovými knedlíčky, domácí nudle *1, 3, 7, 945 Kč
Gulášová polévka *155 Kč
Velká jídla
200 g Punkevní pstruh s grilovanou zeleninou, lahůdkové brambory *4, 7, 12219 Kč
200 g Steak z lososa s bylinkovou omáčkou, špenátové brambory *1, 3, 4, 7249 Kč
200 g Steak z lososa na farmářském salátu, koprový dresing *4, 7245 Kč
200 g Kuřecí steak s grilovanou zeleninou, petrželové brambory *9,12215 Kč
200 g Kuřecí plátek se slaninou a houbami, domácí americké brambory *1,9199 Kč
200 g Filírovaná kachní prsíčka na grilované zelenině, šťouchané brambory *1, 7, 9235 Kč
200 g Kachní prsíčka s červeným zelím a karlovarským knedlíkem *1, 3, 7, 9215 Kč
250 g Tagliatelle Bolognese s parmazánem *1,3,7159 Kč
250 g Tagliatelle al salamone, smetanová omáčka s lososem, bylinky *1,3,4,7159 Kč
250 g Bramborové noky s listovým špenátem, kuřecím masem a nivou *1, 3, 7, 9159 Kč
250 g Houbové rizoto *1, 7, 9140 Kč
200 g Vepřová panenka plněná pancettou, kozím sýrem a sušenými rajčaty, bylinkové brambory *7, 9, 12255 Kč
250 g Marinovaný vepřový kotlet v bylinkách a česneku s vídeňskou cibulkou, steakové hranolky *1, 9235 Kč
200 g Pomalu pečená krkovička na černém pivu, mačkané brambory *1,9235 Kč
200 g Burger z hovězího masa s karamelizovanou cibulkou, čedarem, vejcem a restovanou slaninou, steakové hranolky, majonéza *1,3,7225 Kč
200 g Chili cheese burger z hovězího masa s karamelizovanou cibulkou, čedarem, parmskou šunkou, uzeným sýrem, jalapeňos, steakové hranolky majonéza*1,3,7225 Kč
Steaky
200 g Rumpsteak *1, 7, 9299 Kč
200 g Ribeye steak z hovězího masa na barevném pepři *1, 3, 7329 Kč
200 g Filetovaný flank steak *1, 3, 7289 Kč
200 g Medailonky z vepřové panenky balené v Tyrolském špeku *1, 9239 Kč
Ke všem steakům podáváme ragú z restované zeleniny, pečené brambory a omáčky dle vašeho výběru – pepřová, medovo-hořčicová
Smažená jídla
120 g Smažený sýr (eidam, niva, hermelín) *1, 3, 7125 Kč
150 g Smažený kuřecí řízek *1, 3, 7135 Kč
150 g Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem *1, 3, 7155 Kč
150 g Smažené vepřové řízečky *1, 3, 7149 Kč
Sendvič

 

300 g Bruschetta, slanina, gratinovaný čedar *1,3, 7

120 Kč

300 g Zeleninový sendvič, salát, rajče okurek, balkánský sýr, bylinkový dip*1, 3,7

120 Kč

300 g Šunka, sýr, zelenina *1, 3, 7

120 Kč
Saláty
250 g Řecký salát (zelenina, olivy, balkánský sýr) *7139 Kč
250 g Míchaný salát s kuřecím masem, jogurtový dresing *7149 Kč

300 g Salát z červené čočky, pečená mrkev na tymiánu, redukce z červeného vína

125 Kč
Sladké
2 Ks Palačinky s marmeládou a lesním ovocem, ovocný sorbet, vanilková zmrzlina, šlehačka *1, 3, 789 Kč
1 Ks Domácí štrůdl s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou *1, 3, 765 Kč
150 g Vanilková zmrzlina obalená lískovými ořechy v horké čokoládě *3, 7, 860 Kč
Domácí dezert dle nabídky
Přílohy
200 g Bramborové hranolky38 Kč
200 g Steakové hranolky42 Kč
200 g Opékané brambory38 Kč
200 g Domácí americké brambory40 Kč
200 g Domácí americké brambory s rozmarýnem a česnekem45 Kč
200 g Vařené brambory *740 Kč
200 g Dušená rýže35 Kč
1 Ks Rozpečená bylinková bageta *1, 3, 725 Kč
1 Ks Pečivo *1, 3, 710 Kč
1 Ks Topinka s česnekem *1, 3, 718 Kč

Váha masa je uvedena v syrovém stavu. Přílohy k jídlům jsou doporučené. Informace o složení a alergenech si vyžádejte u obsluhy.

* Obsažené alergeny