Týdenní menu

V době poledního menu v čase 11:00 – 14:00 hodin zákaz vstupu do restaurace se zvířaty

Polední menu restaurace OLBERG

menu 1 – 149,- / menu 2 – 149,- / menu 3 – 159,- / menu 4 – 169,- / menu 5 – 219,-

*seznam alergenů na vyžádání u obsluhy

PONDĚLÍ
Dýňová s kari a petrželkou *1,7

Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše *1,3,7
Marinovaná vepřová kotleta na grilu s pepřovou omáčkou a americkými bramborami *1,7,10
Smažená brokolice, vařené brambory s máslem, tatarská omáčka *1,3,7
Tortellini plněné rukolou a ricottou v bylinkové omáčce s čerstvou pažitkou, parmezán *1,3,7
Pomalu pečený vepřový bůček na česneku a kmíně, dušené zelí, variace knedlíků *1,3,7,10

ÚTERÝ
Česnečka s vejcem, sýrem a krutony *1,3,7,9

Domácí sekaná pečeně, bramborová kaše se smaženou cibulkou, kyselý okurek *1,3,7
Pečené kuřecí stehno marinované v kreolské směsi koření s jasmínovou rýží a omáčkou z výpeku, zeleninový salátek *1
Povidlové taštičky s opraženou strouhankou, cukrem a máslem *1,3,7
Tortellini plněné rukolou a ricottou v bylinkové omáčce s čerstvou pažitkou, parmezán *1,3,7
Pomalu pečený vepřový bůček na česneku a kmíně, dušené zelí, variace knedlíků *1,3,7,10

STŘEDA
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, kořenovou zeleninou a nudlemi *1,3,7,9

Bratislavská vepřová plec s těstovinami nebo houskovým knedlíkem *1,3,7,9
Kuřecí kebab v tortille s čerstvou zeleninou a bylinkovým dipem, hranolky *1,3,7
Bramborové šišky plněné mákem s cukrem a máslem *1,3,7
Tortellini plněné rukolou a ricottou v bylinkové omáčce s čerstvou pažitkou, parmezán *1,3,7
Pomalu pečený vepřový bůček na česneku a kmíně, dušené zelí, variace knedlíků *1,3,7,10

ČTVRTEK
Pikantní mexická fazolová *1,7

Bramborový guláš s uzeninou zdobený jarní cibulkou, dřevorubecký chléb *1,3,7
Kuřecí kung-pao, jasmínová rýže *1,8
Tortelloni plněné vepřovým masem v houbové omáčce sypané parmezánem *1,3,7
Tortellini plněné rukolou a ricottou v bylinkové omáčce s čerstvou pažitkou, parmezán *1,3,7
Pomalu pečený vepřový bůček na česneku a kmíně, dušené zelí, variace knedlíků *1,3,7,10

PÁTEK
Rajská s tarhoňou *1,7

Smažená gouda, hranolky, tatarská omáčka *1,3,7
Křenová omáčka, vepřové uzené, houskový knedlík *1,3,7
Kuřecí steak s hráškovým pyré, pečenou mrkví na tymiánu, šalotkou a grenaillemi *1,7
Tortellini plněné rukolou a ricottou v bylinkové omáčce s čerstvou pažitkou, parmezán *1,3,7
Pomalu pečený vepřový bůček na česneku a kmíně, dušené zelí, variace knedlíků *1,3,7,10

menu 1 – 149,- / menu 2 – 149,- / menu 3 – 159,- / menu 4 – 169,- / menu 5 – 219,-

*seznam alergenů na vyžádání u obsluhy

PONDĚLÍ
Fazolová s párkem *1,7

Kuře na paprice, těstoviny nebo houskový knedlík *1,3,7
Pirohy plněné kuřecím masem v houbové omáčce sypané parmezánem *1,3,7
Tortelloni plněné čerstvým sýrem ricottou v bylinkové omáčce s pažitkou a jarní cibulkou *1,3,7
Smažené kuřecí stripsy obalované v cornflakes s hranolkami a dipem Tisíc ostrovů *1,3,7
Konfitované kachní stehno, dušené červené zelí, bramborový knedlík *1,3,7

ÚTERÝ
Brokolicová *1,7

Vepřová játra na cibulce a špeku, jasmínová rýže *1
Kuřecí plátek zapečený šunkou a sýrem, hranolky, tatarská omáčka *1,3,7
Smažené olomoucké tvarůžky, vařené brambory s máslem a petrželkou, tatarská omáčka *1,3,7
Smažené kuřecí stripsy obalované v cornflakes s hranolkami a dipem Tisíc ostrovů *1,3,7
Konfitované kachní stehno, dušené červené zelí, bramborový knedlík *1,3,7

STŘEDA
Dršťková *1

Zelené fazolky na kyselo, 2 ks vařené vejce, vařené brambory *1,3,7
Marinovaná vepřová kotleta na grilu s BBQ omáčkou a opékanými bramborami *1
Tvarohové nugátové knedlíky s opraženou strouhankou, cukrem a máslem *1,3,7
Smažené kuřecí stripsy obalované v cornflakes s hranolkami a dipem Tisíc ostrovů *1,3,7
Konfitované kachní stehno, dušené červené zelí, bramborový knedlík *1,3,7

ČTVRTEK
Česnekový krém s opečenými krut§ony *1,3,7

Smažený sedlčanský hermelín, vařené brambory, tatarská omáčka *1,3,7
Pečené pštrosí vejce, bramborová kaše, omáčka z výpeku *1,3,7
Řecký salát s olivami a balkánským sýrem, bagetka s česnekovým máslem *1,3,7
Smažené kuřecí stripsy obalované v cornflakes s hranolkami a dipem Tisíc ostrovů *1,3,7
Konfitované kachní stehno, dušené červené zelí, bramborový knedlík *1,3,7

PÁTEK
Gulášová *1

Smažený řízek z vepřové kotlety, šťouchané brambory, kyselý okurek *1,3,7
Pikantní masová směs s feferonkami, bramborové rösti *1,3,7
Taštičky plněné povidly s opraženou strouhankou, cukrem a máslem *1,3,7
Smažené kuřecí stripsy obalované v cornflakes s hranolkami a dipem Tisíc ostrovů *1,3,7
Konfitované kachní stehno, dušené červené zelí, bramborový knedlík *1,3,7

další info

Menu si můžete vychutnat v restauraci, na venkovní terase nebo si nechat zabalit s sebou denně od 11:00 do 14:00 hodin.

Menu dodáváme v termo obalu za poplatek 20 Kč / menu.