SVATOMARTINSKÉ HODY

Datum konání: 11.11. - 13.11. 2022
PŘEDKRM

Domácí kachní škvarečky zalité sádlem s jarní cibulkou a čerstvým chlebem
145,- Kč

 

POLÉVKA

Krémový husí kaldoun se zeleninou, bylinkovými krutony a petrželkou
75,- Kč

HLAVNÍ CHOD

Pečená husa na pomerančích a badyánu, červené a bílé zelí, vídeňská cibulka, variace knedlíků (¼)
395,- Kč

Konfitované kachní stehýnko, červené zelí, vídeňská cibulka, bramborový knedlík (350g)
285,- Kč

Filírované kachní prsíčko na grilu, plněné karamelizovaným zelím a vlašskými ořechy, se švestkovou omáčkou, bramborové krokety (200g)
285,- Kč

 

DEZERT

Čokoládový fondán s oříškovou zmrzlinou, šlehačkou, lesním ovocem a mátou
115,-  Kč

 

REZERVACE NUTNÁ NA TEL: 734 440 088

Je možné si objednat z nabídky anebo celou husu jak na vyzvednutí tak i na rozvoz domů nebo do firmy.